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美肤牛乳粥
牛乳含有蛋白质,碳水化合物,灰粉.钙.磷.铁.胡萝卜素.抗坏血酸.多种维生素及微量元素等成分.服食牛乳粥,可润燥滋阴,补虚弱,养心血,解热毒,是抗衰老.润皮肤的保健佳品,但脾胃虚寒作泻,痰湿积滞者慎服.
材料:鲜牛乳500克,粳米50克,白糖100克.
制作法:将粳米淘净,砂锅中加水适量,微火煮粥,煮至米汁稠黏为度,将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中,再烧沸.放糖调匀,即可食用.