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过量吃辣椒比较容易患胃癌
墨西哥专家最近研究发现，过量吃辣椒能使胃癌的危险性增加5倍。
墨西哥卫生部癌症研究所副所长梅素·艾埃略指出，由于墨西哥人习惯多吃辣椒，所以胃癌已经成为这个国家的第一大杀手。
他说，每10万个墨西哥人就有5.2人患有胃癌，而且还发现在喜爱吃辣椒的尤卡坦州和首者联邦区患这种疾病的人数最多。