红糖的功效

红糖的功效

红糖含藨糖95%左右,颜色呈暗黄色至红色棕色,据资料记载,一千克红糖含钙900毫克,铁100毫克,而钙.铁又是人体必需的矿物质与微量元素.红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能.中医营养学认为,性温的红糖通过"温而补之,温而通之.温而散之"来发挥补血作用.