红糖食疗方精选
1、红糖60克,鲜生姜6克,水煎服,治风寒感冒、妊娠恶阻、产后腹痛、胃寒痛。
2、红糖60克,茶叶少许,热黄酒冲服,治产后恶露不下,腹痛。
3、红糖60克,鸡蛋两个,用水煎,于月经干净后服食,治妇女血虚,月经不调。
4、红糖60克,大枣60克,生姜15克,水煎代茶饮,治闭经,连用至经来为止。
5、红糖60克,豆腐250克,生姜6克,水煎,每晚睡前吃豆腐饮汤,连服一周,治慢性气管炎。
6、红糖醴:红糖10克,黄酒50亳升,同煮沸,待糖溶化后趁热服。可治感寒性腹痛、腹泻症。
7、红糖10克,大蒜头10克(去皮),生姜2片,清水半碗,蒸熟后去渣饮用,分为2-3次服。有祛痰,止咳,止呕作用,适用于小儿百日咳。
8、红糖,姜汁各等分,小火煎沸,每次服半匙。治上气咳嗽烦热,食即吐逆。
黑木耳红糖饮
[原料]黑木耳30克,红糖30克。
[制法]先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。
[吃法]当点心,随意服食,当日吃完。
[功效]养阴补血。适用于胃癌伴缺铁性贫血患者。
[评介]黑木耳含铁量较高,居各种荤、素菜食物之首,为补血之佳品。据日本的一项试验报告指出:黑木耳有一定的抗癌活性。红糖,又名赤砂糖,含有较为丰富的铁质。中医认为,黑木耳可补气,红糖能补血,上二味组成的本食疗方对气血两虚的贫血有效。而且,黑木耳、红糖所含有的微量元素铁、硒、锰、锌等均具有抗癌活性,本食疗方对胃癌伴缺铁性贫血患者有较好的治疗作用,而且可在胃癌防治中发挥辅助治疗功效。
外感风寒的人可取生姜30克切细,加红糖,以温开水冲泡,趁热温服。