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小儿服药不宜用牛奶
药物特别是些中药粉剂或丸剂,进入胃腔后有一个消化过程,进行小肠就要被吸收(有些药物在胃腔已开始部分吸收),水溶液环境最有利于消化吸收。牛奶是脂肪、蛋白质类的混悬液,如果用牛奶服药,将胃腔变为这种混悬液的环境,那么同水溶液相比,其消化吸收药物的速度就会减慢。另外,牛奶含有钙、镁、铁等金属元素,可和某些有机碱类物质形成络合物,从而防碍这些物质的吸收。有许多药物含有这种成份,若吃药又喝奶,也会降低这些药物的功效。因此,给小儿吃药不能用牛奶送服。