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熬粥如何防溢
熬大米粥、小米粥, 或用剩米饭熬粥, 稍不注意便会溢锅. 如果在熬粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油, 就可避免粥汁溢锅了.
熬粥时可滴几滴食用油
熬粥时只要滴几滴食用油,就不会溢锅也不起泡了
用压力锅熬粥, 先滴几滴食用油, 开锅时就不会往外喷, 比较安全.