婴儿食物不宜太咸

婴儿食物不宜太咸

食盐是钠和氯两种元素的化合物，婴儿肾脏发育尚不成熟， 排钠能力弱，食盐过多易损伤肾脏。体内钠离子增多，会造成钾 离子随尿排出过多，从而易引起心脏、肌肉衰弱。此外，食盐过 多，可得高血压。美国某医疗组织调查学龄儿童，发现这些儿童 在婴儿时期多吃罐头装的咸食品，他们之中有l1％的人在10～13 岁就患了高血压病。因此，婴儿食物不宜太咸。