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桑干瘦肉汤
【配方】栗子60克，淮山30克，陈皮10克，瘦肉250克。
【用法】瘦肉洗净切块，栗子去壳及外衣和淮山、陈皮等一起放沙锅内，加水文火炖煮2小时，加调料，喝场吃肉和栗或佐餐。
【功效】益气健脾，润肠止泻。
【主治】慢性腹泻，结肠炎，过敏性肠炎，肠结核。