苹果的药用价值
苹果之所以对身体健康有益,是因为它含有一种可以降低血液中胆固醇含量,变 肠道细菌无毒质的果胶,可为人体提供维生素A、B、C以及磷、钙、镁、钾铁等。 每天一个苹果,连皮吃,对于动脉硬化、关节炎以及老年病患者颇有益处。 将一茶匙苹果浆倒入热水中,拌上柠檬与蜂蜜,经常饮用,可增强人体的免疫力。 对于便秘患者,宜清晨空腹吃一个苹果,细嚼慢咽。 对于腹泻和肠道粘膜炎患者,若将新鲜苹果切碎后,不加糖吃,效果更佳。 将苹果糊稍加温后食用,则是儿童与一般病人最易消化的佳品。 将苹果皮泡茶喝,对于支气管炎患者疗效颇佳;拌入蜂蜜后, 可以对神经病起镇定作用。