鸳鸯雪梨糖水
材 料 :
雪 梨 干----------适 量
雪 梨-------------2 个
海 底 椰----------半 两
南 北 杏----------少 许
冰 糖-------------适 量
做 法 :
1. 雪 梨 干 洗 净 。 海 底 椰 及 南 北 杏 略 洗 。
2. 雪 梨 洗 净 , 去 皮 去 芯 , 切 粒 。
3. 锅 注 入 适 量 的 水 , 水 滚 放 入 上 述 材 料 , 以 中 慢 火 煲 个 半 小 时 , 加 糖 调 味 即 成 。
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